Kuşburnu Nedir? Faydaları Nelerdir?

0
105
kuşburnu
Kuşburnu

Kuşburnu nedir? Faydaları nelerdir? İçerdiği vitamin ve mineraller nelerdir? Nerede yetişir? Kuşburnu çayı nasıl demlenir? Kuşburnu hakkında geniş bilgiler yazımızda…

Kuşburnu nedir?

Soğuk kış aylarında virüslerden korunmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla çayı demlenen leziz bir yabani meyvedir. Çalı görünümündedirler. Gülgiller familyasına bağlı olup, 3-4 metre boylarında’dır. Dallarında bulunan sert ve kalın dikenleri vardır.

Kuşburnu nerelerde yetişir?

Genellikle yol kenarlarında, ormanlık alanlarda ve meralarda yetişirler. Asıl vatana Türkiyedir. Karadeniz Bölgesinde çok yaygındır. Marmara ve Doğu Anadolu bölgesinde de yetişir. Seyrek olarak Ege ve İç Anadolu bölgesinde de görülür.

Kuşburnu ne zaman toplanır?

Genellikle eylül ve ekim aylarında olgunlaşan kuşburnu temizlendikten sonra kurutulur. Toplaması diken olması hasebiyle zahmetlidir.

Kuşburnunun faydaları nelerdir?

  • C vitamini açısından çok zengindir. Limondan 60 kat fazla C vitamini içerir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Böbreklerin sağlıklı çalışmasını sağlar.
  • Kabızlığı karşı faydalıdır.
  • Kan şekerini dengeler.
  • Kansere karşı koruyucu özelliği vardır.
  • Ödem söktürücü etkiye sahiptir.
  • Yaşlanmayı geciktirir. Çünkü A vitaminini ihtiva eder.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here